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真空微波干燥设备是一项在真空状态下采用微波对物料进行低温隔氧干燥的新技术，具有干燥速度快、效率高、低温隔氧、节能的特点，可实现在负压状态下，通过降低水分沸点，使微波快速作用于物料。立式吊篮真空设备采用间歇作业方式，托盘承载物料，人工上料下料、操作简单、控温准确、根据物料干燥程度可自动调整微波场强。顺昌立式微波干燥机可根据多品种物料的不同生产工艺针对性的设定多种程序，同时可不断优化生产工艺，实现真正的智能操控。微波真空干燥设备的优点
微波真空干燥设备采用的是电磁波加热，无需传热媒介，直接加热到物体内部，升温速度快，1千瓦的微波能在3-5分钟内将常温下的水加热到100℃，避免了上述缺点，所以速度快、效率高、干燥周期大大缩短，能耗降低。与常规干燥技术相比可提高工效四倍以上。
在真空条件下，加热物体可使物体内部水分在无温升状态下蒸发。由于真空条件下空气对流传热难以进行，只有依靠热传导的方式给物料提供热能。常规真空干燥方法热的传导速度很缓慢、效率低，并且温度控制难度大，被加热物料还会产生内外温差。微波加热是一种辐射加热，是微波与物体直接发生作用，使其里外同时被加热，无须通过对流或传导来传递热量，所以加热速度快，干燥效率高，干燥质量高。
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